photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide motivé(e) et dynamique. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la préparation, au service et à la gestion quotidienne de notre établissement tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement convivial où votre sens du service et votre rapidité seront essentiels pour satisfaire nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez mettre en avant vos compétences dans un cadre stimulant, cette offre est faite pour vous. RESPONSABILITES: -Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant -Préparer les différents produits, couper le saumon, les légumes, sauces et desserts -Assembler les commandes selon les standards de l'établissement et garantir la qualité et la fraîcheur des produits -Servir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en assurant une expérience client optimale -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail, de la salle et des équipements -Optimiser la gestion des pertes et du gaspillage -Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie avec[...]

photo Opérateur / Opératrice sur photocopieurs

Opérateur / Opératrice sur photocopieurs

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

DESCRIPTIF DES ACTIVITÉS Effectuer l'impression du produit en cours de fabrication, de la réception du fichier jusqu'au façonnage (finition manuelles et automatiques (massicotage, reliure, encartage, .). Gérer les flux d'impression. Contrôler l'intégrité des fichiers numériques et leur conformité aux attentes du destinataire final. Réaliser l'entretien et la maintenance de premier niveau des équipements. Suivre les stocks de consommables (papier, cartouches d'encre.). Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et environnementales (recyclage). Contrôler un BAT (Bon à tirer) et effectuer les corrections éventuelles (calibration & réglages colorimétriques) Conditions particulières d'exercice Légères nuisances liées aux matériels et aux consommables. - Manutention de charge. - Large amplitude horaire du département. PROFIL RECHERCHÉ Connaissances : Connaissances des métiers de l'imprimerie, de la reprographie et de l'ensemble de la chaîne graphique Droit de propriété intellectuelle (notion de base). Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Catégorie de papier (notion de base). Systèmes d'impression et de façonnage. Savoir-faire - Compétences opérationnelles[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Pourquoi pas vous ? Rattaché(e) au service Petit-Déjeuner, vous serez au cœur du moment préféré de la journée pour beaucoup de nos hôtes : celui où tout commence autour d'un bon café et de quelques douceurs françaises. Intégré(e) à une équipe dynamique et bienveillante, vous participerez à la mise en place du buffet, à la préparation des œufs brouillés et autres gourmandises sucrées et salées. Plutôt thé ou café ? Matinal et souriant(e), vous saurez accueillir chaque client avec bienveillance et bonne humeur. Avant même le lever du soleil, vous préparerez de délicieuses boissons chaudes et veillerez à ce que le buffet reste toujours appétissant et bien garni. Vous assurerez le débarrassage des tables, resterez attentif(ve) aux besoins de nos clients et veillerez à ce que leur expérience soit fluide, agréable et mémorable. Le sens du détail avant tout Pour garantir un service irréprochable, vous veillerez à la propreté de votre environnement de travail, au respect des DLC et à l'application rigoureuse des normes d'hygiène HACCP. Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages : Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l'employeur, Deux jours de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité du chef de cuisine, Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas Ramasse et évacue les déchets Trie et range vaisselles et ustensiles de cuisine Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Maîtrise du maniement des matériels utilisés et de son entretien Assure des nettoyages spécifiques des parties communes Assure le service sorties/entrées poubelles Réalise le nettoyage des cagettes retours

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis pâtissier.e, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Missions principales : - Réaliser les desserts traditionnels emblématiques du Bouillon (Île flottante, riz au lait, tarte tatin, mousse au chocolat, baba au rhum, etc.) - Gérer une production en gros volumes avec constance, rigueur et rapidité - Participer à la création ou à l'amélioration de recettes dans le respect de l'identité du Bouillon -[...]

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Responsable de caisses

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Aureïs Formation recrute pour son entreprise partenaire, 2L PIZZA (Paris 18e) , un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) et Vendeur(se) Conseil (H/F) dans le cadre d'un BTS MCO en alternance. MISSIONS : Au sein de ce point de vente situé au 101 rue Ordener, tes missions seront 100% opérationnelles pour t'apprendre le métier de la vente et du service en restauration commerciale : Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les différentes pizzas et assurer la prise de commande (physique et téléphonique). Encaissement : Assurer la gestion de la caisse et garantir un passage rapide et agréable pour les clients. Mise en valeur : Participer au merchandising, à la mise en rayon des boissons et desserts, et à la valorisation de l'offre commerciale. Gestion opérationnelle : Participer à la réception des marchandises et au suivi des stocks pour assurer la disponibilité des produits. Hygiène & Tenue : Veiller à la propreté irréprochable du point de vente et au respect strict des règles d'hygiène alimentaire. PROFIL RECHERCHÉ : Diplôme : Tu es impérativement titulaire d'un Bac (Français ou équivalent avec certification Enic-Naric) Soft Skills : Tu es[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Au cœur du 7e arrondissement, à deux pas de la Tour Eiffel, l'Hôtel La Bourdonnais incarne une hôtellerie parisienne élégante et chaleureuse. Rattaché(e) à Zoé, notre Cheffe de Réception, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement des opérations durant la nuit et d'un accueil irréprochable. Un accueil attentif, même lorsque Paris s'endort Vous assurez les arrivées tardives et les départs matinaux avec professionnalisme et courtoisie. Vous gérez les réservations (en ligne, par téléphone ou en direct) et veillez au respect de la politique commerciale de l'établissement. Rigueur et autonomie À l'aise avec les chiffres, vous prenez en charge la gestion du fond de caisse ainsi que la clôture journalière. Véritable référent(e) de l'hôtel pendant votre shift, vous veillez au calme et à la sécurité de l'établissement et appliquez les procédures en cas d'urgence. Sens du service et esprit parisien La lecture du plan de Paris à l'envers ne vous fait pas peur ? Toujours au fait des bonnes adresses de la capitale ? Vous mettez vos qualités relationnelles au service de nos hôtes et les conseillez dans l'organisation de[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Au cœur du 7e arrondissement, à deux pas de la Tour Eiffel, l'Hôtel La Bourdonnais incarne une hôtellerie parisienne élégante et chaleureuse. Rattaché(e) à Zoé, notre Cheffe de Réception, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement des opérations durant la nuit et d'un accueil irréprochable. Un accueil attentif, même lorsque Paris s'endort Vous assurez les arrivées tardives et les départs matinaux avec professionnalisme et courtoisie. Vous gérez les réservations (en ligne, par téléphone ou en direct) et veillez au respect de la politique commerciale de l'établissement. Rigueur et autonomie À l'aise avec les chiffres, vous prenez en charge la gestion du fond de caisse ainsi que la clôture journalière. Véritable référent(e) de l'hôtel pendant votre shift, vous veillez au calme et à la sécurité de l'établissement et appliquez les procédures en cas d'urgence. Sens du service et esprit parisien La lecture du plan de Paris à l'envers ne vous fait pas peur ? Toujours au fait des bonnes adresses de la capitale ? Vous mettez vos qualités relationnelles au service de nos hôtes et les conseillez dans l'organisation de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire d'une durée de quatre mois (éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Horaires variables en fonction des plannings de boutique. Le Salaire est de 12,14€ brut de l'heure. Localisation : PARIS Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un Bac et vous justifiez d'une première expérience professionnelle dans le domaine de la vente OU au contact des clients (restauration,[...]

photo Tireur / Tireuse au râteau

Tireur / Tireuse au râteau

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

CONNECTT BTP, une agence spécialisée dans le bâtiment et les travaux publics, recherche un Tireur de raclette (H/F) pour un chantier à COLOMBES (92). Missions principales : En tant que tireur de raclette, vous jouerez un rôle clé dans le revêtement de sol. Vos missions incluent : Préparer les surfaces : nettoyage, ragréage, vérification des niveaux. Appliquer des produits comme colle, résine selon les consignes. Utiliser la raclette pour une finition uniforme. Travailler sur divers types de sols (ex : PVC, lino). Contrôler l'épaisseur et l'adhérence du produit. Respecter les délais de séchage. Entretenir le matériel et la propreté de la zone. Compétences Techniques Requises : Maîtrise des Techniques d'Application à la Raclette : Exécuter des gestes précis selon le type de sol. Bonne connaissance des colles, résines, mortiers ou enduits autolissants. Capacité à lire un plan de calepinage et suivre les consignes du chef de chantier. Savoir préparer les mélanges selon les recommandations du fabricant. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité sur le chantier. Expérience dans un environnement occupé ou sensible est un atout. Ponctualité, rigueur, et discipline.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Cinq Codet 5* est un hôtel parisien situé dans le très chic 7eme Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste : Nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dès que possible. Notre Chef de réception veillera à votre bonne intégration et se fera un plaisir de vous former aux standards de la Maison, dans le respect des valeurs du groupe 2LCollection : esprit de famille, vivre en conscience et authenticité ! Missions principales - Assurer la permanence de l'accueil - réception de l'établissement pendant la nuit - Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients - Informer le client sur les modalités de réservation et les prestations de l'établissement - Gérer les arrivées tardives et les départs matinaux. - Répondre aux demandes des clients au cours de leur séjour - Effectuer les contrôles de la journée et procéder à la clôture journalière - Vérifier les moyens de paiement, rédiger les factures liées aux frais de séjour et procéder à l'encaissement - Prendre[...]

photo Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Producteur Local est un réseau de 8 boutiques situées en Normandie, à Paris et à Beauvais. Les structures sont organisées autour de la SCIC faîtière, Le Local Ader, présidente des magasins. Les producteurs et artisans qui fournissent la boutique sont tous sociétaires de la structure. Ils se partagent les chargent et récupèrent l'intégralité de ce qu'ils vendent. Sous la direction de votre responsable vous aurez la charge de développer le point de vente : - Achalandage, encaissement, entretien des locaux et du matériel; - Conseil à la clientèle, accueil client, sens du service, étiquetage, animation du point de vente. - Animer les réseaux sociaux - Travail du mardi au samedi - possibilité d'ouverture le lundi Vous êtes dynamique et volontaire, force de proposition. Calme et bienveillant.e, vos collaborateurs savent qu'ils peuvent compter sur vous. Vous êtes organisé.e et polyvalent.e. Vos expériences prouvent que vous aimez le commerce et le contact clientèle. Vous maitrisez l'utilisation d'une caisse, appliquez les règles d'hygiène alimentaire et assurez l'entretien d'un espace de vente. Une sensibilité aux réseaux sociaux est un atout, ainsi que l'envie de vous[...]

photo Responsable de caisses

Responsable de caisses

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Aureïs Formation recrute pour son entreprise partenaire, ABY PIZZA (Paris 19e), un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) et Vendeur(se) Conseil (H/F) dans le cadre d'un BTS MCO en alternance. MISSIONS : Au sein d'une équipe dynamique, tu apprendras les bases de la gestion d'un point de vente en restauration commerciale. Tes missions seront 100% opérationnelles : Accueil & Vente : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur la carte et assurer la prise de commande (physique et téléphonique). Gestion de Caisse : Assurer l'encaissement des ventes de manière rapide et fiable. Mise en valeur : Participer au merchandising du point de vente et à la présentation des produits complémentaires (boissons, desserts). Suivi des stocks : Contribuer à la réception des marchandises et au suivi des stocks pour éviter les ruptures. Hygiène & Qualité : Veiller à la propreté irréprochable de l'espace de vente et respecter les standards de qualité de l'enseigne. PROFIL RECHERCHÉ : Diplôme : Tu es impérativement titulaire d'un Bac (Français ou équivalent avec certification Enic-Naric). Soft Skills : Tu as une excellente présentation, une bonne élocution et un vrai sens du service client. Tempérament[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez l'équipe du Semilla, restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine d'auteur, la finesse de ses produits et son exigence technique. Situé au cœur d'un environnement dynamique, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire d'exception à nos clients. Pour accompagner notre brigade passionnée, nous recherchons un(e) plongeur(se) rigoureux(se) et investi(e). Vos Missions Au sein d'une cuisine ouverte et exigeante, vos responsabilités seront : Gestion de la plonge : Nettoyage manuel et mécanique de la vaisselle fragile et de la verrerie haut de gamme. Entretien de la batterie : Nettoyage soigné des ustensiles de cuisson et du matériel technique de la brigade. Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP et entretien des sols et plans de travail. Aide en cuisine : Soutien ponctuel à la brigade (préparation de légumes, aide au dressage) selon les nécessités du service. Profil Recherché Expérience exigée : Une première expérience réussie en restaurant gastronomique ou à gros volume est indispensable pour maîtriser la cadence. Compétences linguistiques : La maîtrise du Tamoul est impérative pour la communication directe avec certains[...]

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Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Emploi Hôpitaux - Médecine

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Direction des instituts de formation paramédicaux Service : IFSI/IFAS Virginie Olivier du site Sainte-Anne / GHU Paris Psychiatrie et Neurosciences DESCRIPTION DE LA DIRECTION Présentation missions de l'Institut et de l'équipe : - Formation initiale en soins infirmiers (148 x 3) - Formation initiale aide-soignante (50 élèves + formation modulaire) - Activités de formation continue (accompagnement pour l'entrée en formation, tutorat.) DESCRIPTION DU POSTE Définition de la fonction : - Assurer la mise en œuvre de la politique de formation définie dans le projet pédagogique en conformité avec les textes réglementaires. MISSIONS Activités permanentes : - Formation des étudiants infirmiers : maitrise du référentiel de formation - Construction de projets d'enseignement, jusqu'à leur évaluation - Délivrance de cours magistraux, TD, TP, TPG - Suivi pédagogique des étudiants ; suivi des parcours de stage - Visites de stage. Construction de projets innovants. Application de méthodes pédagogiques diverses et innovantes (simulation en santé, classe inversée, jeux de rôles.) - Participation et implication aux instances de l'IFSI - Implication dans les groupes de travail universitaires -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Descriptif du poste Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Pourquoi pas vous ? En tant que Commis de cuisine/Plongeur, vos missions au sein des cuisines du Bayadère, le nouveau restaurant tendance de notre joyau 5*, l'hôtel Elysia, seront les suivantes : Dans le peloton de tête. Du Chef Curieux(se) et attentif(ve), vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous intègrerez la brigade de notre Chef Khalid Mansour, qui a fait ses armes dans des restaurants étoilés aux quatre coins de la France. Le travail d'équipe sera votre règle d'or pour régaler nos clients. Dans le feu de l'action ! Vous aidez l'équipe de cuisine à maintenir les espaces propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous participez à la réception des marchandises et à la préparation du service. Membre à part entière de l'équipe vous veillerez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l'ensemble des membres de l'équipe. Ni trop gras, trop salé, trop sucré Sous l'œil attentif de notre Chef de Partie, vous réalisez les différentes mises en place pour l'élaboration des plats.[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale, reconnue pour notre gamme de pains BIO au levain dur, fabriqués avec passion et selon des méthodes traditionnelles. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome pour assurer la fabrication quotidienne de nos pains, dans le respect de nos recettes et de nos valeurs. Vos missions : Préparer et façonner les pains traditionnels et spéciaux Maîtriser les étapes clés : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson Veiller à la qualité, la fraîcheur et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Informations pratiques : Horaires : poste de l'après-midi, de 12h00 à 20h00 Repos : dimanche + un jour dans la semaine (à définir ensemble) Vous êtes : Sérieux(se), ponctuel(le), passionné(e) par votre métier ? Alors enfilez vos baskets et passez nous voir ! À très bientôt, Madame & Monsieur Buisson

photo Chef / Cheffe de site en incendie et secours

Chef / Cheffe de site en incendie et secours

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

DESCRIPTIF DES ACTIVITÉS Suivre et coordonner les travaux de maintenance et de vérifications réglementaires, effectuées par les sociétés extérieures et les organismes agréés, sur toutes les installations d'incendie (Systèmes d'alarme et de détection incendie, installations automatiques d'extinction, désenfumage, .) ; Assurer le suivi des levées des observations des PV de la commission de sécurité, des rapports de maintenance et de bureau de contrôle ; Organiser des exercices d'évacuation pour l'ensemble du site ; Participer à l'étude des risques incendie en fonction des activités des différents laboratoires de recherche et des services ainsi que d'autres locaux (Salle de cours, Amphithéâtres, etc.), afin de choisir les moyens de secours appropriés à installer ; Organiser l'étude et la mise en place des différents documents techniques et assurer leurs mises à jour ; Assurer la veille réglementaire du service ; Préparer et participer aux visites de la commission de sécurité ; Assurer auprès des équipes le respect de l'hygiène et de la sécurité du travail en matière de sécurité incendie ; Veillez à la bonne exécution du marché de sécurité incendie et de gardiennage (SSIAP[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

L'assistant manager / adjoint de direction participe à la gestion quotidienne du restaurant. Il accompagne le responsable dans l'organisation du service, encadre les équipes. Il contribue à la gestion des plannings, au suivi des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à l'atteinte des objectifs commerciaux. Il est également amené à gérer les imprévus et à prendre des décisions en autonomie en l'absence du responsable. C'est un poste opérationnel avec une forte présence sur le terrain. Travail en équipe dans un environnement dynamique et rythmé. Nécessite réactivité, sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

photo FRANCOIS RABELAIS

FRANCOIS RABELAIS

Théâtre

PARIS 04 75004

Du 25/02/2022 à 19:15 au 02/04/2022 à 19:15

Portrait d'un homme qui n'a jamais dormi tranquille Rabelais, menacé par la Sorbonne, doit s'enfuir, s'il veut continuer par ses écrits, à pourfendre l'hypocrisie et la bêtise, sous le couvert de son humour … L'an 1546 à Paris : Dolet, l'éditeur de Gargantua et Pantagruel , vient de périr sur le bûcher. Rabelais, menacé, poursuivi par la Sorbonne, doit s'enfuir, s'il veut continuer par ses écrits, à pourfendre l'hypocrisie et la bêtise, sous le couvert de son humour … Portrait du grand médecin, précurseur de l'hygiène et des bienfaits du rire. Un auteur prêt à risquer sa vie pour défendre la liberté de pensée et d'expression: il reste un phare jubilatoire, à l'orée de notre 21-ème siècle où les bombes et les balles remplacent les bûchers. Auteur : Philippe Sabres et Jean-Pierre Andréani Mise en scène : Jean-Pierre Andréani Distribution : Philippe Bertin, Michel Laliberté Durée : 80 mn Extraits de presse : Dans cette pièce astucieuse, passionnante sur le fond et permettant par sa forme d'entendre de savoureux extraits de l'oeuvre rabelaisienne, on comprend mieux l'importance de Rabelais dans l'histoire littéraire et le courage qu'il lui a fallu pour poursuivre[...]

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